0
Découvrir
Votre panier
Malheureusement, votre panier est vide
Paiement 4x
sans frais
sans frais
Frais de port offert
à partir de 49€
à partir de 49€
Livraison
en 48h
en 48h
Service client
04 77 49 65 23
04 77 49 65 23
- Exclusivité web
Chocolat de Pâtisserie - Noir Ebène 72% à Pâtisser - 5KG
145,82 €
TTC
Description
Chocolat noir Ebène à pâtisser :
La gamme Chocolat à pâtisser Weiss: Le mélange harmonieux des fèves d’Equateur apporte rondeur et douceur à la puissance du cacao africain.
Une couverture garantie sans lécithine ajoutée. Ruban Bleu au Salon Intersuc.
Découvrez l'ensemble de notre gamme de pâtisserie ici pour pâtisser comme un chef !
Conservation et dégustation
Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs.
- Energie Kcal (g)
- 577
- Energie kJ (g)
- 2398
- Fibres (g)
- 13
- Glucides (g)
- 30
- Acides gras Saturés (g)
- 25
- Matière grasse (g)
- 43
- Protéines (g)
- 8
- Sel (mg)
- 10
- Sucres (g)
- 27
- Référence
- 1022018
- Taille
- 19.7 x 21.2 x 29.5 cm
- Poids net (Kg)
- 5 kg
- Type de chocolat
- Chocolat noir
- Origine des fèves
- Equateur
Ghana
République Dominicaine
- Certification
- Sans Gluten
halal
kasher - Prix au kilo
- 29,16 €/kg
Références spécifiques
- UPC
- 359518022018
- EAN-13
- 3595180220180
Allergène
Fabriqué dans un atelier utilisant : Lait, Oeuf, Sésame, Fruit à coque : noisette, amande, noix de cajou .
Ingrédients
fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, vanille
Avis à propos du produit
1★
2★
3★
4★
5★
10/10
Basé sur 18
avis
-
GEORGES D.
Publié le 03/11/2026 à 16:56 (Date de commande : 17/10/2026)EXCELLENT POUR ENROBER LES ORANGETTES DE CHEZ SABATON MERCIS
-
SOPHIE M.
Publié le 11/10/2026 à 15:14 (Date de commande : 24/09/2026)bien
-
Pascale G.
Publié le 14/09/2026 à 20:15 (Date de commande : 01/09/2026)j'adore!
-
Gilles i.
Publié le 30/06/2026 à 09:57 (Date de commande : 19/06/2026)chocolat excellent
-
Dominique G.
Publié le 25/01/2026 à 14:38 (Date de commande : 21/11/2025)produit toujours de qualité.
-
Roland B.
Publié le 23/01/2026 à 23:11 (Date de commande : 08/12/2025)Achat récurrent depuis plusieurs années, pas du tout surpris par la qualité qui est toujours aussi remarquable.
-
Jocelyne C.
Publié le 17/11/2025 à 09:22 (Date de commande : 05/11/2025)Exelent
-
Sandrine B.
Publié le 19/10/2025 à 21:38 (Date de commande : 05/10/2025)Trop bon
-
Monika G.
Publié le 26/12/2024 à 11:52 (Date de commande : 09/12/2024)Très bon
-
Marc A.
Publié le 20/12/2024 à 16:26 (Date de commande : 02/12/2024)J'achète régulièrement ce chocolat pour faire ma pâtisserie, C'est de très loin mon préféré, une valeur sure et des aromes au top !!
Recette de brioche tout chocolat
Cœur Chocolat, Praliné, dans une brioche fondante, pour faire fondre de plaisir les gourmands épicuriens. A vos fourneaux !
- Dificulté : Moyen
- Temps de préparation : 180 min
- Temps de cuisson : 180 min
- Coût : €
